婚礼堂/宴会型酒店想要提高市场占有率,就会面临获客成本高、低频、非标、人才匮乏等问题。除了更高品质的产品、更极致的服务体验,更重要的是具备更强的线上营销和运营能力。
前言/PREFACE
年轻人的婚礼,从观念到形式都在发生着变化,对于他们来说,结婚已不只是一次单纯的消费行为,更是自我生活方式和生活态度的表达。
年轻人更勇于正视自我的想法,向内探索。以“质”而非“量”来定义婚礼,更注重追求“主题感”。因此,这对于婚礼宴会行业的要求也将越来越高,不仅仅是满足其酒席的需求,更渴望带给其专业化的一站式婚宴服务体验。不管是提供更高品质的产品、更极致的服务体验,还是具备更强的线上营销和运营能力都变得十分重要。
01、当下宴会行业的困惑
根据《2021年结婚行业洞察白皮书》显示,在婚礼服务核心业务消费中,婚宴酒席占比49.3%。也就是说,貌似价值万亿的婚庆产业中,餐饮其实占据了其中的半壁江山。
但根据2023年一季度全国结婚登记公布的人数来看,与2013年最高峰相比下降幅度近半。这对于婚礼宴会酒店来说无疑是市场不断紧缩的表现,供大于求的状态之下,传统式宴席型酒店的买卖却越发难做了。
在市场同质化现象比较严重的时候,市场竞争的激烈程度便逐步加大,宴会型酒店想要提高市场占有率,就会面临获客成本高、低频、非标、人才匮乏等问题。就目前来看,普遍的三,四线城市的婚宴酒店仍保持着传统的获客方式:
客户转介绍
这是酒店宴会行业目前主要的获客方式,根据以往客户的口碑以及转介绍从而获取新客,该获客方式较为传统,可以被称为被动型私域流量,而且客源不稳定,不能为酒店带来长久的利益与客源。
异业介绍
异业介绍也是目前宴会行业获客的渠道之一,双方可以相互利用各自的流量为对方带来客源,实现双赢的画面。但由于近年来,婚礼堂的出现,一站式的服务更深度年轻一代的喜爱,因此,这一获客渠道也将会受到一定的冲击影响。
线下宣传
这一获客方式投入大收益低,需要大面积地在线下铺设户外广告,力求达到潜移默化的效果,但这一方式不利于获取到精准的客户,长时间的投入,见效性却比较慢。
转型线上
由于网络营销的不断发展,不少宴会酒店也开始尝试转型至线上宣传,通过抖音、美团、小红书等平台进行品牌推广,但很多宴会酒店仅仅是把宣传的渠道更换至线上,线下的服务并没有跟上,缺乏产品研发的专业人才,最终难以留住客户。
02、依托互联网实现破局
随着互联网势头的不断发展,专业结婚平台无疑成为新人扫盲、种草和决策的首选渠道。从《报告》的数据看,2018-2023年,线上结婚消费趋势不断上升,有82%的新人选择用专业结婚App/网站备婚,其信息覆盖全面,能够一站式满足新人完成“看攻略、找灵感、挑商家、购婚品、用工具、享服务”多元结婚需求。
由此可见,线上平台已经成为众多新人所热衷的获取信息的渠道,在这种环境下,如何提升使用者体验,在互联网的流量池中吸引客户的眼球,成为宴会行业必须思考和解决的问题。
近年来,国内婚礼堂飞速发展,不论数量还是规模,都在不断上升,不少宴会酒店逐步转型,开始依托互联网平台,例如微信公众号、微博、抖音、小红书等发布宴会套餐、优惠活动等信息,吸引更多的消费者前来消费。
小红书数据表明,整个婚嫁行业在站内的搜索流量呈大幅上涨趋势,小红书成为越来越多婚嫁需求用户的消费决策入口。婚礼纪报告也显示,目前线上结婚服务平台正在面临3万亿的巨大消费市场,在线备婚成趋势。
同时,入驻本地的服务平台也是成为宴会酒店新的获客渠道,根据美团调研数据显示,通过线上选店的结婚人群,占比高达82%,高出2020年10个百分点。
面对客户日益多元化、小众化的需求,在重资本、重运营、重精力投入的婚礼堂酒店婚嫁企业要做好婚礼堂的运营,那么一定要拿到当地市场网络板块制高点的位置。
优选推广渠道分析,对应各个渠道的精细化玩法,在互联网时代尤为重要,从而实现从品牌建立-内容聚合-产品优化-用户自运营等全链路解决方案自由化。
03、打造全方位的线上获客渠道
想要更好地获客,就必须根据客户搜索关键词前列,优化搜索排名,高频进行品牌曝光,以扩大婚礼堂在本地曝光度,高效、稳定、低成本获取互联网流量,有效提升品牌效应与客资获取能力。
美团/大众点评
美团大众点评是国内较大的本地生活O2O平台。汇集了同城生活平台的大部分用户,可以为婚礼堂宴会酒店提供婚礼信息发布、推广和服务预约等全方位的移动营销解决方案。
小红书
小红书基本覆盖了备婚全场景,大到婚庆婚宴、婚纱摄影、小到婚礼用品,你都可以搜索到。小红书成为了越来越多婚礼需求用户的消费决策入口。从账号建立到内容输入,数据投放分析等一系列流程,轻松获取精准客源。
抖音
抖音短视频用户渗透至93%,是未来的一大营销封口,可以通过合适的内容制作和推广策略,帮助婚礼堂宴会酒店以更有趣的方式展现自己,提高用户对品牌的关注度和好感度。
婚礼纪
婚礼纪是一站式结婚服务平台,毫无疑问是非常垂直的结婚类人群,客户精细化程度高,通过活动策划、界面设计、文案撰写提供方向指导,更好的运营婚礼纪账户管理,控制推广效果。依靠团队与酒店密切的配合,布局线上市场帮助山东本地一婚礼堂在全平台首月新增精准客资100+。
接下来婚礼行业将迎来金九银十的好日子,婚礼堂宴会酒店提前布局线上营销,全面进行眼球覆盖,吸引用户尤为重要。
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