星级酒店能否转型做婚礼堂吗？

　　星级酒店的婚宴所占营收比例相对较低，且目前国内大多星级酒店本身就有着自己的品牌优势，有着自己专属的的管理模式。如果升级改造成婚礼堂，会比其他传统餐饮企业有着更强的竞争力。

　　国内三四线城市，如火如荼开婚礼堂这个现象，是传统婚礼向现代婚礼的一个过渡过程。

　　从一二线城市开始，打开了婚礼堂的市场，并逐步辐射影响到三四线甚至以下城市，那么作为星级酒店的经营者，看着其他宴会酒店瓜分宴会市场时，难道不想为自己的酒店创造更多收入，提升酒店的竞争力吗？

　　星级酒店可以转型、升级

　　对于国内的星级酒店品牌而言，没有那么多的约束，只要厅的数量足够，并且当地的市场环境允许，星级酒店也可以做婚礼堂模式的升级。

　　但值得注意的是，基于星级酒店的客源结构考虑，介于政商活动及会议的需求的存在，改造时需要将其中的1~2个厅改造为同时适合婚礼与商务会议活动的主题宴会厅。

　　星级酒店适合转型婚礼堂吗？

　　由于婚礼堂/主题宴会酒店的经营优势不断体现，在与传统宴会模式竞争上体现出极强的性价比优势，实际上，做婚礼堂的星级酒店，在酒店品牌方面比社会餐饮更有优势，更有竞争力。

　　星级酒店可以改变消费者对婚礼堂和星级酒店的定义，让更多人真正意识到，婚礼堂可以很高端，很时尚，是举办婚礼时最合适的选择。

　　转型婚礼堂的趋势

　　随着婚礼堂在一线城市的逐渐增加，婚礼堂已经向二三线城市进行扩张，其经营优势不断体现，在与传统宴会模式竞争上体现出极强的性价比优势。

　　目前婚宴市场处于供不应求的状态，引进婚礼堂模式并落地的酒店越来越多，不少星级酒店，也开启了自己的转型之路，但由于没有可以借鉴的模式，耗费了大量的人力、财力、物力，却仍没找到适合自己转型的方向。

　　没有专业的人才

　　婚礼堂/主题宴会酒店应该涵盖宴席、庆典、喜品、酒水、婚纱礼服、伴手礼等的一站式产品，为客人带来省心服务，为酒店带来更多赢利点。

　　但目前部分转型中的婚礼堂，没有坚定打造一站式服务的决心，同时也缺乏婚礼堂产品研发的专业人才。

　　星级酒店不同于其他社会餐饮酒店，其升级、改造的模式也与传统宴会酒店不同。如何寻找适合星级酒店升级改造的方向？如何让星级酒店获得更高美誉度？如何打造属于自己的王牌之师？如何获得更高收益？如何改造升级？

　　打造沉浸式婚礼体验

　　提供沉浸式婚礼体验，是婚礼堂/主题宴会酒店更强专业度、更好体验感、更高品质的重要体现。

　　沉浸式的婚礼体验，既可以让场地空间、宴会服务成为有竞争力的盈利点，增加企业利润，还能提升企业知名度、美誉度与客户满意度。

　　解决营销难题、增加收益

　　1、利用一套科学管理体系来管理你的团队

　　2、实现全员营销，让营销不再成为一个部门的工作

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　　4、制定长期的和阶段性的营销计划，用营销活动达成销售目标

　　5、整合营销渠道，让客户来源更广泛