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婚礼堂各级城市竞争力分析,如何规避发展问题?

作者:婚宴大咖 来源:正婚集团 所属栏目:活动资讯 发布时间:2022-09-09 10:23:16 浏览量:694
导读:婚礼堂在中国走过了二十余年的发展历程,接下来会迎来一个崭新的时代!  01、婚礼堂在各级城市的竞争力  纵观现在婚礼堂在全国范围内的开设情况,发现婚礼堂在三、四线城市中的发展缓慢,而在一线城市却处于竞争激烈的市场中,不仅成本高利润低,还会随...

  婚礼堂在中国走过了二十余年的发展历程,接下来会迎来一个崭新的时代!

  01、婚礼堂在各级城市的竞争力

  纵观现在婚礼堂在全国范围内的开设情况,发现婚礼堂在三、四线城市中的发展缓慢,而在一线城市却处于竞争激烈的市场中,不仅成本高利润低,还会随时面临被淘汰的风险。

  所以从全国来看婚礼堂的发展是缺少平衡的。

  一、二线城市婚礼堂的客户更关注的是婚礼仪式感,想要打动新人,就要做到仪式感、私密性体验感服务。一、二线城市婚礼堂定位多半是中高端客户,物业多半为庄园和会所型,新人会因为婚礼堂的独特性的环境和服务选择。

  在三、四线城市,婚礼堂卖的是婚礼主家的面子和性价比,三、四线城市往往对婚宴比较看重,一般桌数比较大,体量也大。选择婚礼堂消费的客群大部分为中端客户,既想需要五星级酒店的硬件又想要高端婚礼的体面,攀比面子在这类客户中极为明显,性价比的出现对他们完全是需求。

山西百姓渔村项目婚礼堂正婚中国宴会酒店智造.jpg

  为什么婚礼堂在一、二线城市的竞争十分激烈呢?除了婚庆公司的行业内部竞争之外,便是地域关系。

  以武汉为例,假如这一对新人住在汉口,除了本区的婚礼堂以外,他们还可以选择附近汉阳、硚口的婚礼堂,甚至江对岸的青山、武昌。由于地域较广,而且开设的婚礼堂较多,顾客的选择性自然而然就变得丰富,所以要想成为顾客们的不二选择就需要做出自己的特色,这是比较困难也是需要时间的改造。

  但是如果在三线或者四线城市,星级酒店少,婚礼堂更是几乎没有,这时如果有开设性价比高的婚礼堂将会吸引很多客人前往,新鲜事物往往更加吸引人。

  由于三、四线城市的市中心面积有限,如果有一家不错的婚礼堂便会被口口相传,稍有竞争力的便是零零星星的几家星级酒店,所以婚礼堂在三、四线城市的发展将会成为未来一个发展趋势,也会为三、四线城市的婚庆行业带来新的机遇。

  02、婚礼堂发展如何规避问题

重庆皇庭御膳项目婚礼堂正婚文化集团中国宴会酒店智造.jpg

  婚礼堂在这么多年的发展中,也存在或大或小的问题。

  首先比较重要的便是优秀人才的引进,人是一个团队的核心同样也是品牌发展的基础,婚庆行业发展这么多年优秀的专业人才依然属于“稀缺物种”,新兴的婚礼堂更需要专业的管理人才。

  随着时代的发展和变化,很多理念都需要进行转变,同时也要结合传统的习俗进行多方面多角度的考量。

  除了婚礼本身以外,还需要懂得经营之道和管理方式,多方面的复合型人才是婚礼堂这一产业中需要格外注重培养和引进的,如果单单是不同领域的不同团队进行磨合,需要更长的时间,也会损失一部分精力。

  其次,便是婚礼堂一直保有争议的一个点,就是场地和场景设计的问题。众所周知婚礼堂的场景一旦固定是难以进行频繁的更新和拆卸的,所以场景更新问题也成为婚礼堂中被很多人关注的点。

  在追求个性化的年轻一代中,没有人愿意自己的婚礼场景和别人的是一模一样的,也没有宾客会觉得每次去参加同一主题的婚礼都会眼前一亮,所以场景设计问题同样是值得思考,从而找到更好解决方法的问题之一。

  随着婚礼堂在一、二线城市的逐渐饱和,婚礼堂已经向三、四线城市进行扩张,其经营优势不断体现,在与传统宴会模式竞争上体现出极强的性价比优势。

  但是在婚礼堂的发展中,不论是一二线城市还是三四线城市都存在不同的问题,我们需要做的便是及时发现问题并且规避问题,婚礼堂在市场中是一个新的机遇,同时也逐渐拥有较大的竞争力,所以需要找准方向发展,不能因为蛋糕大而盲目选择。


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